OLIVOS Prunes corresponde a un proyecto enfocado en la producción de ciruela deshidratada. Se encuentra ubicado a 120 km de Santiago, en una zona agrofrutícola de excelencia.
Las condiciones agronómicas del huerto corresponden a una plantación en alta densidad, con una distancia de 5,5 m entre hilera y 3,5 m sobre hilera. Su orientación y diseño se han planificado para realizar una cosecha totalmente mecanizada. Se utilizó la variedad de ciruelo D’Agen y actualmente posee una superficie equivalente a 120 ha, de las cuales 100 ha fueron plantadas en el año 2006 y 20 ha en el año 2008. Al momento de la plantación se utilizaron tutores para abrir los brazos de los árboles, mejorar las condiciones de luz y obtener fruta de alto calibre y calidad. Para el año 2009 se ha proyectado realizar una plantación equivalente a 30 ha.
El huerto posee sistema de riego por goteo, con emisores auto-compensados y un centro de control automático que es manejado vía inalámbrica desde las oficinas de la empresa. El sistema de fertilización considera el uso de fertilizantes líquidos e infraestructura manejada bajo normas de Buenas Prácticas Agrícolas. Esto permite asegurar un manejo de agroquímicos adecuado y amigable con el medio ambiente. |
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Reseña 
