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Productos y Servicios Prunes

		La primera producción de ciruela deshidratada se ha proyectado en 200.000 kg de producto seco para el año 2009. A partir de esta fecha se estima que los rendimientos deberán crecer gradualmente, hasta llegar a niveles de plena producción, equivalentes a 1.500.000 kg en el año 2012. Durante el año 2008 se comenzará la construcción de los primeros hornos para deshidratado de fruta, los cuales tendrán como objetivo procesar la producción obtenida en OLIVOS Prunes, además de prestar servicios de deshidratado a clientes externos. Su operación considera la utilización de fuentes de energía amigables con el medio ambiente y su funcionamiento se ha planificado tomando en cuenta altos estándares de calidad.